Rouleau à pâtisserie Perforateur de pâte Pizza Docker Rouleau Accessoires de cuisson - Gris / Blanc

**Rouleau pratique pour les fonds de pâte

• Pour les fonds de pizza, de tarte ou de gâteau*
• Egalement idéal pour la pâte brisée abaissée*
• Pour perforer la pâte avant la cuisson*
• Must-have pour les pâtissiers amateurs et professionnels

Avec ce rouleau à pointes pratique, tu peux perforer la pâte avant de la mettre au four. Il est idéal pour la préparation des fonds de pâte, par exemple pour une pizza, une tarte ou un délicieux gâteau. Les gaz qui se forment pendant l'enfournement peuvent ainsi mieux s'échapper. Avec le Docker, tu peux également piquer de manière idéale de la pâte abaissée, comme par exemple de la pâte brisée. Cet accessoire de pâtisserie est indispensable dans chaque fournil !

• Couleur : blanc/gris
• Matériau : plastique
• Taille : env. 19 x 13 x 4 cm
• Taille de chaque trou : env. Ø 2 mm
• Poids : env. 60 g

Numéro d'article: 151191

1 x rouleau à stipper

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